この時季お買い得なピーマンは、熱に強いビタミンがとっても豊富。ツナやお肉との相性も良く、炒めることで独特の苦味も軽減され栄養の吸収率もアップします。今回は、そんなピーマンをたっぷり食べられる、簡単なおかずレシピをご紹介します。
ピーマンたっぷり使い切り、おかず＆主食レシピナスとピーマンのツナみそ炒め
しっかり味だから苦味もなくご飯に良く合います！ツナとみそ、そしてピーマンの相性は抜群です。 10分 212Kcal
初めてでも失敗なし！ふっくらジューシーピーマンの肉詰め
蒸してふっくら仕上げた後に、チリソースを効かせたソースがポイント！苦手だった子も病み付きになる美味しさです。 25分 314Kcal
ピーマンの春雨詰め焼き
肉ではなく、ピリ辛味の春雨をピーマンに詰めたアイデアあふれた一品です。ピーマンが苦手な方にオススメです。 30分 303Kcal
ピーマンのかき揚げ
ピーマンと赤ピーマンの華やかなかき揚げは、白ゴマがポイントです。ご飯にも麺類にも合うレシピです。 20分 305Kcal
豚ピーマンカレー炒め
すりおろしたニンニクの香りが良い。カレー粉で炒めるのでご飯が進みますよ！お弁当にもオススメの簡単レシピです。 15分 232Kcal
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
お酒もご飯も進むエスニック料理と言えばコレ！ 15分
ピーマンの佃煮
身近な食材で作れる佃煮で、ごはんがすすみます！ 15分 52Kcal おいしい１５
大量消費に！簡単即席ピーマンのきんぴらごま風味
すり白ゴマの風味が香る、ピーマンたっぷりの美肌メニュー。 15分 154Kcal
超簡単副菜！ピーマンとハムの塩炒め
ピーマンとハムの超簡単炒め物。炒め過ぎないのがポイントです。 10分 101Kcal
ちくわとピーマンの甘辛みそ炒め
甘辛味が後を引くお弁当の一品にもおすすめ。冷めてもおいしくご飯がすすみます。 10分 136Kcal
大量消費できる！ピーマンのレンジ和え お弁当にもおすすめ
電子レンジであっという間にできる簡単レシピ！あと一品欲しいときに嬉しいレシピ。 10分 25Kcal
ピーマンの焼き浸し
ピーマンと赤ピーマンの色鮮やかな一品。ショウガ汁で味にアクセントをつけました。 10分 82Kcal
