千疋屋総本店「国産渋皮栗のパルフェ」こっくりとした栗にほうじ茶パウダーの苦みと木苺ソースの甘酸っぱさ

千疋屋総本店から季節メニューとして「国産渋皮栗のパルフェ」が登場することが公式サイトで発表されました。こっくりとした栗の味わいを基調に、ほうじ茶パウダーのほどよい苦み、木苺ソースのさっぱりとした甘酸っぱさ、わらび餅のもっちりとした食感がそれぞれアクセントとして加えられ、食べ進めるごとに豊かな調和を生み、栗の味わいを一層引き立てる秋の始まりにふさわしい一品とされています。